十四五规划全文中提到， 严格落实“（）” 要求， 建立健全巩展脱贫攻坚成果长效机制。
A. 摘帽不摘责任
B. 摘帽不摘政策
C. 摘帽不摘帮扶
D. 摘帽不摘监管
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十四五规划全文中提到， 推广“街乡吹哨、 部门报到、 接诉即办”等基层管理机制经验， 推动（）、 向街道社区下沉， 加快建设现代社区。
A. 资源
B. 管理
C. 服务
D. 调节
为保证酥皮制品的质量，在其制作过程中不能使用猪油。
A. 对
B. 错
使用大包酥的方法起酥，在卷筒时一定要卷紧，否则酥层之间不易粘结。
A. 对
B. 错
制好的酥皮生坯应马上造型，否则坯子干皮后就会影响成型。
A. 对
B. 错
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