题目内容

记帐法调查表的内容不包括()

A. 用餐人数
B. 被调查者的联系方式
C. 被调查者的住址
D. 进餐地点

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24h膳食回顾是指()

A. 从最后一餐吃的东西完向前推24h
B. 从最后一餐吃的东西开始向前推24h
C. 从前一餐吃的东西完向前推24h
D. 从前一餐吃的东西开始向后推24h

若规定餐次比是早餐占20%,午餐、晚餐各占40%,如果某一家庭成员某日记录到午餐和晚餐,那么该成员的人日数为()。

A. 0.4
B. 0.6
C. 0.8
D. 1

在计算标准人折合系数时,是以()为标准人。

A. 体重60kg从事轻体力劳动的成年男子
B. 体重65kg从事轻体力劳动的成年男子
C. 体重60kg从事轻体力劳动的成年女子
D. 体重60kg从事中体力劳动的成年男子

我国开展的四次全国营养调查中,均采用 () 进行膳食摄入量调查。

A. 记账法
B. 称重法
C. 24h回顾法
D. 称重记账法