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“幼儿园课程是为促进幼儿身心和谐发展所提供的有益经验。”这属于（）的幼儿园课程界定。
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“幼儿园课程是为幼儿安排有组织、有计划的各种活动的总和。”这属于（）的幼儿园课程界定。
以下关于幼儿园课程内涵的阐述，不正确的是（）
我国目前将幼儿园课程视为各种活动的总和。以下关于“活动”的说法不正确的是（）
配合班级“泉州美食”主题，某教师开展了“包子与臭头皇后”故事的语言活动。活动中教师引导幼儿了解了包子的制作原料及口味，接着讲述“臭头皇后与包子”的故事。讲述的故事可能未经过改编，故事中涉及很多古代词汇，如“闽”“闽王”“皇后”“嫂子”“妃子”“头疮”“泡汤”等概念，大部分幼儿理解不了，老师只好当场作解释，如教师说“妃子”，有位幼儿以为是起飞的飞。整个活动21分钟，讲故事用去了14分钟。运用相关课程理论，谈谈您对案例中教师做法的看法。您觉得该怎么做？
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