题目内容

雀巢、嘉吉、百事、卡夫、玛氏、可口可乐、泰森是全球闻名的食品品牌,由:( )

A. 中国人创办
B. 法国人创办
C. 美国人创办的
D. 德国人创办

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面包、蛋糕、饼干、方便面、膨化食品、挂面是属于:( )

A. 果蔬制品
B. 粮食制品
C. 干藏食品
D. 风干食品

食品的分类可以按照:( )

A. 原料种类
B. 保藏方法
C. 加工方法
D. 产品特点

《中华人民共和国食品安全法》自2015年10月1日起施行,在中华人民共和国境内从事( )等活动,应当遵守中华人民共和国食品安全法。

A. 食品生产和加工
B. 食品销售
C. 餐饮服务
D. 农副产品种植

食品加工的目的:( )

A. 满足消费者要求
B. 延长食品的保存期
C. 增加多样性
D. 提高附加值