面包、蛋糕、饼干、方便面、膨化食品、挂面是属于:( )
A. 果蔬制品
B. 粮食制品
C. 干藏食品
D. 风干食品
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食品的分类可以按照:( )
A. 原料种类
B. 保藏方法
C. 加工方法
D. 产品特点
《中华人民共和国食品安全法》自2015年10月1日起施行,在中华人民共和国境内从事( )等活动,应当遵守中华人民共和国食品安全法。
A. 食品生产和加工
B. 食品销售
C. 餐饮服务
D. 农副产品种植
食品加工的目的:( )
A. 满足消费者要求
B. 延长食品的保存期
C. 增加多样性
D. 提高附加值
食物是指一切天然存在、可以直接食用或经初级加工可供食用的物质,如动物、植物、微生物等。____江
A. 对
B. 错
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