题目内容

预防四季豆中毒的措施是( )

A. 烹调前用水浸泡并洗净
B. 烹调时烧熟煮透
C. 烹调时加醋
D. 熟食要冷藏
E. 冷冻保存

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

A. 水分
B. 微生物
C. 紫外线
D. 氧
E. 温度

A. 多发于每年5-10月
B. 发病急
C. 病死率低
D. 可相互传染
E. 发病与进食有关

A. 河豚鱼中毒
B. 四季豆中毒
C. 沙门菌中毒
D. 发芽土豆中毒
E. 亚硝酸盐中毒

A. 因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性急性或亚急性疾病
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 食物过敏也属于食物中毒