题目内容

8、葡萄酒可以按糖份含量进行分类,半甜型葡萄酒的糖度范围为（）。

A. 50克/升以上
B. 20—50克/升
C. 12—50克/升
D. 4—12克/升

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9、被称为“法国葡萄酒王后”，具有女性风格的葡萄酒产于（）。

A. 勃艮第产区
B. 波尔多产区
C. 香槟产区
D. 阿尔萨斯产区

10、被誉为“清酒之王”的是（）。

A. 纯酿造酒
B. 吟酿造酒
C. 增酿造酒
D. 酿造酒

11、传统雪利酒的生产是通过叠桶系统（Solerasystem）来进行掺配的，这种方法发明于（）。

A. 1908年
B. 1910年
C. 1918年
D. 1920年

12、下列选项中，属于热饮类鸡尾酒的是（）。

A. 哥连士（Collins）
B. 托地(Toddy)
C. 鸭臣(Absinthe)
D. 亚力山大(Alexander)