题目内容

下列哪--种结构不属于蛋白质的结构?()

A. α螺旋
B. β折叠
C. 氨基酸排列顺序
D. β转角

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在一个肽平面中,能自由旋转的价键有几个?()

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5

维持蛋白质分子中的α螺旋主要靠()。

A. 氢键
B. 盐键
C. 共价键
D. 范德华键

典型的α螺旋中每圈含氨基酸残基数为()。

A. 4.6个
B. 3.6个
C. 2.6个
D. 5.6个

下列关于蛋白质的a螺旋的叙述,哪--项是正确的?()

A. 属于蛋白质的三级结构
B. 多为右手α螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C. 二硫键起稳定作用
D. 盐键起稳定作用