题目内容

具有四级结构的蛋白质的特征是

A. 分子中必含有辅基
B. 含有两条多肽链
C. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
D. 依赖非共价键维系四级结构的稳定性
E. 每条肽链都具有独立的生物学活性

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蛋白质的一级结构主要是指多肽链中氨基酸的:

A. 组成
B. 数量
C. 连接键
D. 排列顺序
E. 残基性质

某生物样品含氮量4.0g,此样品含蛋白质约( )g。

A. 20
B. 25
C. 46
D. 30
E. 63

下列属于亚氨基酸的是

A. lys
B. Pro
C. His
D. Trp
E. Cys

有一混合蛋白质溶液的pI分别为6.7与7.3，电泳时欲使其中一种泳向正极，应该选择缓冲液的pH是：

A. 5.0
B. 4.0
C. 6.0
D. 7.0
E. 8.0