下列关于酶对食品风味影响描述有误的是( )。

A. 能够产生不良风味的酶包括脂肪氧合酶、胱氨酸裂解酶和过氧化物酶等。
B. 可以利用柚皮苷酶处理葡萄柚汁,以改善其苦味。
C. 过氧化物酶还能促进不饱和脂肪酸的氧化降解,产生挥发性的氧化风味化合物。
D. 玉米、花椰菜如果热烫处理不充分,则在保藏期间不会产生不良风味。