维生素的特点之一是
A. 能提供能量
B. 能参与人体组织的构成
C. 一般不能在人体内储存
D. 一般不能在人体内合成
脂溶性维生素和水溶性维生素的不同之处为
A. 脂溶性维生素不能在体内储存
B. 脂溶性维生素的营养状况可用负荷试验评价
C. 水溶性维生素摄入不足时较快出现缺乏症状
D. 水溶性维生素摄入过多时可在体内蓄积而发生中毒
人体内的维生素 A 主要储存于
A. 肾脏
B. 肝脏
C. 脂肪组织
D. 血液中
人能通过膳食和皮肤两种途径获得的维生素是
A. 烟酸
B. 维生素 C
C. 维生素 D
D. 维生素 E