功能性铁存在于( )
A. 骨髓
B. 血红蛋白
C. 肝脏
D. 网状内皮细胞
E. 骨骼
成年人的能量消耗不包括( )
A. 基础代谢
B. 体力活动
C. 食物热效应
D. 生长发育
E. 新组织增加
碘参与合成甲状腺激素,后者的生物功能包括( )
A. 促进生物氧化,协调氧化磷酸化过程,调节能量转化
B. 促进蛋白质合成,调节蛋白质合成和分解
C. 促进碳水化合物和脂肪代谢
D. 调节组织中水盐代谢
E. 以上各项全是
橄榄油、菜籽油以( )为主
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 反式脂肪酸
E. 多不饱和脂肪酸