A. 在食物中它们常与脂类共存 B. 易贮存于体内,而不易排出体外,维生素K除外 C. 摄取过多,易在体内蓄积过多而导致中毒 D. 若摄入过少,可缓慢的出现缺乏症状 E. 一般无毒性,过量摄入也可能导致中毒
A. 一般有前体物 B. 不易吸收 C. 会积蓄中毒 D. 宜每日供给 E. 全部选项都正确
A. GSH-Px(谷胱甘肽过氧化物酶) B. SOD(超氧化物歧化酶) C. HDL(高密度脂蛋白) D. SF(血清铁蛋白) E. MPO(过氧化酶)
A. 解毒作用 B. 抗氧化作用 C. 影响代谢过程 D. 提高免疫力 E. 全部选项都正确
A. 200μg/d B. 60μg/d C. 150μg/d D. 100μg/d E. 500μg/d
A. 红细胞 B. 造血器官 C. 肌肉组织 D. 骨与牙齿 E. 甲状腺
A. 钙 B. 镁 C. 锌 D. 铜 E. 铁
A. 贝类海产品 B. 红色肉类 C. 谷类胚芽 D. 以上全是 E. 贝类海产品、红色肉类
A. 侏儒症 B. 异食癖 C. 第二性征发育障碍 D. 认知行为改变 E. 全部选项都正确
A. 酶学效应 B. 促进生长发育与组织再生 C. 维持生物膜结构和功能 D. 参与构成味觉素 E. 全部选项都正确