题目内容

硒蛋白的生理功能包括( )。

A. 解毒作用
B. 抗氧化作用
C. 影响代谢过程
D. 提高免疫力
E. 全部选项都正确

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我国成人硒的推荐摄入量RNI为( )。

A. 200μg/d
B. 60μg/d
C. 150μg/d
D. 100μg/d
E. 500μg/d

锌主要存在于( )。

A. 红细胞
B. 造血器官
C. 肌肉组织
D. 骨与牙齿
E. 甲状腺

某儿童食欲减退,有异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓,可能缺乏的是( )。

A. 钙
B. 镁
C. 锌
D. 铜
E. 铁

锌的极好食物来源是( )。

A. 贝类海产品
B. 红色肉类
C. 谷类胚芽
D. 以上全是
E. 贝类海产品、红色肉类