A. 铁、钴、碘、锌 B. 硒、钼、钴、锰 C. 氟、铜、铁、锰 D. 以上都是 E. 以上都不是
A. 200kcal B. 300kcal C. 400kcal D. 500kcal E. 800kcal
A. 赖氨酸 B. 组氨酸 C. 蛋氨酸 D. 缬氨酸 E. 色氨酸
A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 硒 E. 铜
A. 氮吸收量／氮摄入量 B. 氮摄入量／氮吸收量 C. 氮储留量／氮吸收量 D. 氮吸收量／氮储留量 E. 氮储留量／氮摄入量
A. 秋水仙碱 B. 皂素 C. 龙葵素 D. 毒蝇碱 E. 氰苷
A. 巯基酶失活 B. 胆碱酯酶活性被抑制 C. 溶血作用 D. 低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白 E. 毛细血管扩张
A. 称重法 B. 查账法 C. 回顾询问法 D. 化学分析法 E. 负荷试验法
A. 不应有破坏作用 B. 不得超过允许限量 C. 对人体安全无害 D. 作为伪造的手段 E. 不得加入食品添加剂
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