A. 顶灯与壁灯、卫生间灯具、空调表面与过滤网、电话机 B. 床垫翻转、薄/厚窗帘、纱窗、外窗玻璃、浴帘、饮水机 C. 空调外机、排风扇、面池塞与溢水口、恭桶水箱、 D. 以上选项皆是
A. 前台电子门卡须每班进行清点、交接; B. 每月末对前台“备用钥匙柜”和“客房机械钥匙柜”内的钥匙进行清点、查验; C. 两个钥匙柜内需分别配有相应的《钥匙清单》、《领用/归还记录本》和《清点查验记录》; D. 客用保险箱钥匙通开钥匙由前厅经理和副理进行交接保管。
A. 城区各酒店可在酒店人员稳定后,再执行新的编制标准,进行相关人员的调整。 B. 酒店在调整过程中,对富余的值班经理可以增加任命前厅副理,为新店开业准备,或者城区调配。 C. 酒店可在总人员编制内,根据实际情况选定资深员工,但资深员工数应控制在总编制人数的10%内,包含资深工程维护员 D. 客房服务员和前台服务员按预算出租客房数核定编制,若已经审批通过的特批编制可以延续使用,不需要重新审批。
A. 送茶时间 B. 点菜时间 C. 上菜间隔时间 D. 结账时间
A. 1分钟 B. 30秒 C. 15秒 D. 1分30秒
A. 完整填写《保险箱记录卡》,在《保险箱使用情况记录本》上记录使用信息; B. 在PMS系统客人信息的“备注”栏内注明保险箱使用情况; C. 在《前台交接班记录本》上记录保险箱钥匙使用情况和,以便在交接班时清点和确认; D. 及时报告运营经理
A. 15分钟;10分钟; B. 15分钟;5分钟; C. 20分钟;15分钟; D. 10分钟;5分钟;
A. 充分准备 B. 紧密、丰富的活动安排 C. 演示到位 D. 审视跟进
A. 查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量 B. 巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符 C. 根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品 D. 关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象
A. 如房门上挂着“请勿打扰”牌,不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录 B. 如是住客房,可先通过门镜观察是否有客人在房间内,在确认是否进行打扫。 C. 如进房时发现客人在睡觉或浴室,应立即退出锁上门并做好记录,如客人被吵醒,应与客人道歉。 D. 清洁完房间后,需检查保洁工具或维修工具,有无遗留在房内