超星 - 第六章 - 查题吧

单选题

有“液体面包”美称的酒类是（）。

A. 黄酒
B. 啤酒
C. 果酒
D. 白酒

单选题

被誉为“金镶玉”的中国名茶是(）。

A. 西湖龙井
B. 君山银针
C. 黄山毛峰
D. 安吉白茶

单选题

中国清香型白酒的代表是()。

A. 西凤酒
B. 五粮液
C. 汾酒
D. 茅台酒

单选题

中国四大菜系中，以爆、扒技法见长，善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是() 。

A. 苏菜
B. 粤菜
C. 川菜
D. 鲁菜

单选题

按茶叶初加工方式分类，安溪铁观音属于()。

A. 青茶
B. 黑茶
C. 红茶
D. 绿茶

多选题

淮扬菜的代表性菜品有()。

A. 霸王别姬
B. 松鼠鳜鱼
C. 清蒸石鸡
D. 清炖蟹粉狮子头

判断题

“越陈越香”是祁门门红茶区别于其他茶类的最大特点。

A. 对
B. 错

单选题

有力的法治保障体系是建设中国特色社会主义法治体系的重要内容,它不包括( )。

A. 立法和监督保障
B. 政治和组织保障
C. 人才和物质条件保障
D. 法治文化保障

单选题

一家企业的组织精神是:团结、守纪、高效、创新,严格管理和团队协作是该厂的两大特色,该厂规定,迟到一次罚款20元。一天,全市普降历史上少有的大雪,公交车像牛车一样爬行,结果当天全厂有85%的职工迟到,遇到这种情况,你认为下列四种方案哪种对企业有利( )

A. 一律扣罚20元,以维护厂纪的严肃性
B. 一律免罚20元,以体现工厂对员工的关心
C. 一律免罚20元,并宣布当天提前下班两小时,以方便职工早点回家
D. 考虑情况特殊,每人少扣10元,即迟到者每人扣罚10元

单选题

组织文化的特征不包括( )

A. 民族性
B. 多样性
C. 整体性
D. 绝对性

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