茶艺师 - 初级茶艺师 - 查题吧

单选题

茶荷是用来从茶叶罐中（）的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A. 均匀茶汤浓度
B. 盛取干茶
C. 放置茶杯
D. 储放茶渣

单选题

泡茶时冲泡器具选择，如饮用（）则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。

A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 乌龙茶

单选题

依茶叶发酵程度的轻重，黑茶属于（）茶。

A. 全发酵茶
B. 半发酵茶
C. 不发酵茶
D. 后发酵茶
E. 微发酵茶

单选题

（）外形条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针。

A. 碧螺春
B. 雨花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫

单选题

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶供佛，以茶待客，（），即物求道，不离物言道。

A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑

单选题

茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为（）。

A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝

单选题

禅师茶艺中（）的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”

单选题

下列（）不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。

A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

单选题

姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”

A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆

单选题

在商品、服务的成交阶段，茶艺师应注意的六点是：、协助挑选、补充说明、算帐准确、（）、帮助搬运、致以谢忱。

A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同
C. 根据不同的消费金额包装不同
D. 仔细包装

4