客房服务员 - 高级客房服务员 - 查题吧

单选题

枕套的基本品质要求是（），白色为主，布面光洁，无明显疵点、污损，规格与枕芯相配。

A. 全棉
B. 涤棉
C. 化纤
D. 混纺

单选题

吸灯罩浮尘，需用时间（）分钟/间，而员工一天的工作量为40间，循环周期每月吸尘一次。

A. 10
B. 15
C. 20
D. 5

单选题

刷洗冰箱内外，需用时间20分钟/间，而员工一天的工作量为20间，循环周期（）刷洗一次。

A. 每周
B. 每季度
C. 每半年
D. 每月

单选题

重要接待任务的特点是（），服务质量要求高，接待标准高，客房服务员所担负的责任大。

A. 宾客的身份高或特殊
B. 所住房间价格贵
C. 宾客的知名度高
D. 任务保密性强

单选题

确定客房部人员定额的计算方法有（），按岗位定员，按职责范围定员，按劳动效率定员。

A. 按比例定员
B. 按员工年龄定员
C. 按饭店培训能力定员
D. 按客源市场定位定员

单选题

确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员，（），按职责范围定员，按劳动效率定员。

A. 按男女员工年龄定员
B. 按岗位定员
C. 按饭店培训能力定员
D. 客源市场定位定员

判断题

通知退房查房时，发现房门上挂着“请勿打扰”牌，要打电话进房间询问客人是否要退房。

A. 正确
B. 错误

单选题

刷洗冰箱内外，需用时间20分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每月刷洗一次。

A. 10
B. 20
C. 30

单选题

梳妆镜铜耳擦铜，需用时间10分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每月擦一次。

A. 10
B. 40
C. 30
D. 20

单选题

贵宾抵达饭店前保卫部制定的内容有保安总指挥，值班安排，（），路线保卫和交通管理等。

A. 重点岗位设置
B. 警戒黄线位置
C. 重点部位检查
D. 便装警卫的设置

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