超星 - 第九章作业1 - 查题吧

单选题

面向对象方法学中，对象之间仅能通过（）相联系。

A. 类
B. 抽象
C. 封装
D. 消息

单选题

下列元素中，（）不属于消息的组成。

A. 提供服务的对象
B. 服务
C. 输入信息
D. 事件

单选题

用例之间的关系不包括以下哪种关系？（）

A. 泛化
B. 包含
C. 扩展
D. 聚集和组合

单选题

盐酸法水解鱼类生产水解动物蛋白过程中,容易产生( )致癌物。

A. 黄曲霉毒素
B. 苯并芘
C. 亚硝酸盐
D. 氯丙醇

单选题

下列调味品中,属于抽提型的是( )。

A. 虾酱
B. 虾油
C. 鲍汁
D. 鱼露

单选题

鱼露的快速发酵生产,不能采用的方法是( )。

A. 保温发酵
B. 外加蛋白酶
C. 外加酸
D. 外加曲

2