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下列哪种氨基酸缺乏可引起氮的负平衡:

A. Glu
B. Leu
C. Ser
D. Gly
E. Asp

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A. 尽量减少蛋白质的供应量
B. 禁食含蛋白质的食物
C. 只供给足量的糖
D. 摄取低蛋白高糖饮食
E. 低蛋白、低糖、低脂肪饮食

A. Lys
B. Met
C. Glu
D. Thr
E. Trp

A. 糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
B. 脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
C. 几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用
D. 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
E. 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

A. Lys或Arg的羧基组成的肽键
B. 氨基末端的肽键
C. 芳香族氨基酸残基组成的肽键
D. 中性脂肪族氨基酸组成的肽键
E. 羧基末端的肽键