题目内容

测定乳粉水分含量时所用的干燥温度为（）

A. 80～90℃
B. 101～105℃
C. 60～70℃
D. 115～120℃

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水分测定时，铝皿在干燥器的干燥时间为（）

A. 1h
B. 2h
C. 3h
D. 0.5h

测定乳粉的水分时，空铝皿干燥至恒重为19.9784g，，样品加铝皿重22.2185g，经干燥至恒重，铝皿加样重22.1616g，则样品中水分含量为（）

A. 1.54%
B. 2.54%
C. 1.00%
D. 1.84%

若要测定水分的总含量，应采用（）

A. 烘干法
B. 减压干燥法
C. 蒸馏法
D. 卡尔-费休法

（）是唯一、公认的香料中水分含量的测定方法。

A. 直接干燥法
B. 减压干燥法
C. 蒸馏法
D. 卡尔-费休法