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厂址选择不但与投资费用.基建进度.配套设施完善程度及投产后能否正常生产有关，而且与（生产环境）.（生产条件）.（）关系密切。

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工作服是用来（），而不是用来保护加工人员自己的。

必背3（点确定看答案）

依据ISO22000《食品安全管理体系要求》，请依据以下事实判断其适用标准的哪一条款：“对有故障的检测设备，贴上不合格的标签。”

阐述1.某水产品加工企业按照CAC《HACCP体系及其应用准则》的要求建立了HACCP体系，HACCP小组经过生产过程的危害分析，确立了原料验收.蒸煮.金属探测共3个CCP点。其中CCP2点蒸煮的关键限值设定为“蒸汽温度100℃，蒸煮7分钟，产品中心温度≥70℃，保持至少1分钟”，CCP2点的监控程序中监控的是“蒸汽温度和时间.产品中心温度和保持时间”。审核组在审核CCP2点监控记录表时，发现监控