题目内容

蛋白质一级结构与功能关系的特点是

A. 氨基酸组成不同的蛋白质,功能一定不同
B. 一级结构相近的蛋白质,其功能类似可能性越大
C. 一级结构中任何氨基酸的改变,其生物活性即消失
D. 不同生物来源的同种蛋白质,其一级结构相同
E. 以上都不对

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A. 多为左手螺旋
B. 螺旋方向与长轴垂直
C. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧
D. 肽键平面充分伸展
E. 靠盐键维系稳定性

A. 肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B. 组成肽的氨基酸分子都不完整
C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D. 氨基酸一旦生成肽,完全失去其原有的理化性质
E. 根据N-末端数目,可得知蛋白质的亚基数

A. 原有的抗体活性降低或丧失
B. 溶解度增加
C. 被蛋白酶水解
D. 蛋白质的空间构象破坏
E. 蛋白质的一级结构并无改变

A. 分子体积最大的蛋白质最先洗脱下来
B. 分子体积最小的蛋白质最先洗脱下来
C. 不带电荷的蛋白质最先洗脱下来
D. 带电荷的蛋白质最先洗脱下来
E. 没有被吸附的蛋白质最先洗脱下来