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下列食物中,哪三种脂肪含量少()

A. 羊肉
B. 兔肉
C. 牛肉
D. 猪肉

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人乳中的乳糖含量约()高于牛乳

A. 1%
B. 3%
C. 5%
D. 7%

下面哪一个不属于微波加热的特点()

A. 加热速度快
B. 加热均匀性好
C. 加热易于瞬时控制
D. 加热易挥发成分

糖尿病患者的营养治疗原则下列哪一条是错误的()

A. 要供给充足的碳水化合物
B. 进食定量定时
C. 忌煎炸食物
D. 多吃富含维生素的食物

人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()

A. 人乳的脂肪含量和种类比牛乳多
B. 人乳与牛乳提供的能量想等
C. 人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收
D. 人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多

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