题目内容

关于钙叙述正确的是( )。

A. 维持神经和肌肉的活动
B. 过量饮酒会影响钙的吸收
C. 维生素D可以促进钙的吸收
D. 奶类及其制品中含量较丰富

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关于铁的叙述正确的是( )。

A. 形成血红蛋白的原料
B. 促进β-胡萝卜素转化为维生素A
C. 人体对食物中铁的吸收率很低
D. 动物肝脏、红糖中含铁较丰富

关于碘叙述正确的是( )。

A. 碘是人体内必需微量元素
B. 可以促进蛋白质的合成
C. 婴幼儿缺碘易患侏儒症
D. 成年人碘缺乏典型易患大脖子病

关于锌叙述正确的是( )。

A. 不利于创伤组织的再生
B. 参与核酸和蛋白质合成
C. 皮肤、头发和指甲中的锌水平可反映营养状况
D. 对胎儿生长发育、性器官发育和性功能的正常有重要调节作用

关于硒叙述正确的是( )

A. 碘过量易患克山病和大骨节病
B. 增强机体的免疫功能
C. 是重金属的解毒剂
D. 保护心肌和心血管的健康

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