题目内容

关于蛋白质的二级结构错误的描述是

A. 蛋白质都有二级结构
B. 有的蛋白质几乎都是β-折叠结构
C. 有的蛋白质几乎都是α-螺旋结构
D. 几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中
E. 大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构

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关于β-片层结构的描述，正确的是

A. 只存在于α-角蛋白中
B. 只有反平行结构
C. 是左手螺旋
D. 肽平面的二面角与α-螺旋的相同
E. 主链骨架呈锯齿状

蛋白质中多肽链形成a-螺旋时，主要靠哪种次级键维持

A. 疏水键
B. 肽键
C. 氢键
D. 二硫键

蛋白质多肽链的方向是

A. 从3´端到5´端
B. 从5´端到3´端
C. 从C端到N端
D. 从N端到C端
E. 没有方向

蛋白质二级结构是指分子中

A. 氨基酸的排列顺序
B. 氨基酸侧链的空间构象
C. 局部主链的空间构象
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一原子的相对空间位置