题目内容

同一品种的养殖鱼口感比野生鱼更好。

A. 对
B. 错

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一般而言，养殖鱼比野生鱼更安全。

A. 对
B. 错

不建议生食淡水养殖的虹鳟。

A. 对
B. 错

即使是海水养殖的三文鱼（大西洋鲑）也要经过特殊的急速冷冻处理，才能生食。

A. 对
B. 错

产地对三文鱼的安全性影响比较大，一般水温越低营养和安全性越高。

A. 对
B. 错