题目内容

煤气(指其中的一氧化碳)中毒的主要原因是

A. CO抑制了-SH酶活力
B. CO抑制了胆碱酯酶的活力
CO与血红蛋白结合导致机体缺氧
D. CO抑制体内所有酶的活力
E. 以上都不对。

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在蛋白质分子中,在280nm波长处有最大广吸收的成分是

A. Tyr酚环
B. Phe苯环
C. His咪唑环
D. Trp吲哚环
E. 肽键

在生理条件下,具有缓冲作用的氨基酸残基是:

A. Tyr
B. Trp
C. His
D. Lys
E. Thr

加入哪种试剂不会导致蛋白质变性?

A. 尿素
B. 盐酸胍
C. SDS
D. 硫酸铵
E. 二氧化汞

溶液的pH值可以影响氨基酸的pI值

A. 对
B. 错