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食品雕刻半成品可以用水泡法来保存，具体做法就是将雕刻好的作品放入清凉的水中浸泡，或放入1%的明矾水浸泡，并保持水的清洁，如发现水变浑或有气泡，需及时换水（）

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（）是标定高锰酸钾的基准物

A. 草酸钠
B. 硫酸钠
C. 碳酸纳

食品雕刻制作的基本步骤是：构思、_（）_、（）、（）、装饰摆放

清代的食品雕刻亦时常在有关场合出现。慈禧太后就很喜欢食品雕刻，所谓清宫中的“（）”、“_（）”、“观三”就有食品雕刻的内容

（）是灰分的主要成分

A. 有机物
B. 矿物盐和无机盐
C. 石头