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隐患——（）

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考评中级专业技术职务干部侧重于（）。

A. 工作成果、贡献
B. 独立解决问题的能力
C. 专业基础知识和基本技能
D. 述职情况

具体形象思维是（）幼儿思维的主要形式。

A. 6～12岁
B. 0～3岁
C. 0～6岁
D. 3～6岁

乳化炸药是一种抗水炸药，它的主要成分有（）、（）、敏化物质和乳化剂。

大米所含的蛋白质主要为谷蛋白和（），这两种蛋白质吸水后不能形成面筋。

A. 麦谷蛋白
B. 麦清蛋白
C. 谷胶蛋白
D. 球蛋白