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使用食品添加剂的,应在技术上确有必要,并在达到预期效果的前提下尽可能降低使用量。()

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专间内温度可以高于30摄氏度。()

发生食物中毒或者疑似食物中毒后,食堂可以与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的,可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。()

添加邻苯二甲酸酯类物质制成的塑料制品不得盛装、接触油脂类食品和乙醇含量高于20%的食品。()

使用禽蛋前,应清洗禽蛋的外壳,必要时消毒外壳。破蛋后应单独存放在暂存容器内,确认禽蛋未变质后再合并存放。()

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