题目内容

古人使用筷子有哪些忌讳？

A. 三长两短
B. 当众上香
C. 定海神针
D. 执箸巡城

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以下属于鲁菜的是？

A. 毛血旺
B. 德州扒鸡
C. 九转大肠
D. 八仙过海闹罗汉

龙虎斗的食材是？

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C. 龙肉
D. 虎肉

东北菜的代表有？

A. 糖醋鲤鱼
B. 手抓饭
C. 小鸡炖蘑菇
D. 猪肉炖粉条

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A. 炒萝卜
B. 炒栗子
C. 炒牛杂
D. 炒莴苣