题目内容

关于氨基酸最典型的特征,不正确的是( )。

A. 既有氨基,又有羧基
B. 既有碱根,又有酸根
C. 既能跟酸结合,又能跟碱结合
D. 既是极性物质,又是非极性物质

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以下不是蛋白质一级结构内容的是( )。

A. 氨基酸种类
B. 氨基酸连接顺序
C. 氨基酸个数
D. 肽链的折叠方式

氨基酸的等电点是指( )。

A. 同一体系中,每个氨基酸分子所带的电荷相等
B. 同一体系中,同一个氨基酸分子的正负电荷相等
C. 同一体系中,每个氨基酸分子的正电荷量相等
D. 同一体系中,每个氨基酸分子的负电荷量相等

下列维持蛋白质空间结构的作用力中,最强的是( )。

A. 二硫键
B. 氢键
C. 分子间作用力
D. 疏水作用

以下不是维持蛋白质空间结构的作用力的是( )。

A. 离子键
B. 金属键
C. 二硫键
D. 分子间作用力