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体育运动合理膳食营养的基本要求是什么?

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体育运动合理膳食营养的基本原则有哪些?

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。能满足人体需要的氨基酸称为非必需氨基酸;人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须由食物供给的氨基酸称为()。

根据营养价值,可将蛋白质分为三类:()、()和()。

几种食物混食,必需氨基酸的种类和数量因而互相补充,能更接近人体需要量的比值,使生物价值得到相应的提高,这种现象称为()作用。

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