题目内容

胆固醇是下列哪种化合物的前体( )。

A. CoASH
B. 泛醌
C. VA
D. VD
E. VE

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脂肪酸β-氧化不生成( )。

A. 水
B. 乙酰辅酶A
C. 脂酰辅酶A
D. FADH2
E. NADH

蛋白质含氮量较恒定,平均为

A. 13%
B. 14%
C. 15%
D. 16%

糖原分解的关键酶是

A. 己糖激酶
B. 葡萄糖-6-磷酸酶
C. 糖原合酶
D. 糖原磷酸化酶

蛋白质变性是由于( )。

A. 蛋白质一级结构的改变
B. 亚基解聚
C. 辅基脱落
D. 蛋白质发生水解
E. 蛋白质空间构象的破环