下列说法正确的是( )。
A. 成人蛋白质应占总能量的10%-15%
B. 成人碳水化合物应占总能量的45%-55%为宜
C. 碳水化合物应占总能量的55%-65%为宜
D. 脂肪应占总能量的20%-30%为宜
调配丰富多彩的膳食可以( )
A. 以粮换粮
B. 以豆换豆
C. 选用多样食物
D. 多用调味品
以下说法正确的是()
A. 宝塔建议量均为食物可食部分的生重
B. 每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃
C. 一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例
D. 一般一周各类食物摄人量的平均值应当符合宝塔的建议量
油的燃点很高,可达400摄氏度,烹调中油温保持在200度以上有利于营养。()
A. 对
B. 错