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庄河大骨鸡属于什么型（）

A. 肉蛋兼用型
B. 蛋用型
C. 食药兼用型
D. 肉用型

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（）壳色转暗，透光性差，蛋黄呈明显阴影，气室大小不定，不流动。

A. 陈蛋
B. 散黄蛋
C. 贴片蛋
D. 热伤蛋

下列什么中含有“诺娃课病毒”（）

A. 鲍
B. 乌贼
C. 牡蛎
D. 河蟹

葛根淀粉是属于（）

A. 豆类淀粉
B. 其他淀粉
C. 薯类淀粉
D. 谷类淀粉

下列属于天然食用油脂的是（）

A. 氢化油脂
B. 酯交换油脂
C. 微生物油脂
D. 分提油脂