A. 为人们配制营养平衡膳食提供科学依据 B. 了解食物的成分 C. 了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化 D. 提出现有食品的营养缺陷 E. 了解食物中营养素的代谢
A. 干喷 B. 潮喷 C. 湿喷 D. 混合喷
A. 正确 B. 错误
A. 促胃液素 B. 抑胃肽 C. 缩胆囊素 D. 胰高血糖素 E. 促胰液素