题目内容

合同文本谈判，是指商业交易条件形成后的法律鉴证文字的磋商。其主要表现形式为()。

A. 正文
B. 说明书
C. 附件
D. 证明书

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做戏是谈判技巧之一，有着严格的要求。其准则是()。

A. 讲力度
B. 讲场合
C. 讲背景
D. 讲逻辑

第一方审核是自己审核自己，所以现场审核前不必审核受审核方的文件

食品中的蛋白质成分发生变性以后，会导致蛋白质基本的物理学性质发生变化。下面表示蛋白质变性后物理学性质变化趋势不对的是(C)。

A. 溶解度降低
B. 与水的结合能力降低
C. 难以被水解
D. 黏度提高

蛋白质变性的典型特点是()。

A. 结构受到破坏，多肽链的长度变短;
B. 结构不受破坏，蛋白质分子仍具有活性;
C. 高级结构受到破坏，但蛋白质分子的化学结构未发生变化;
D. 蛋白质分子完全水解，其营养价值提高。