题目内容

根据蛋白质分子配基的专一性进行分离纯化蛋白质的方法有 (1分)

A. 离子交换层析
B. 亲和层析
C. 凝胶过滤层析
D. 超速离心
E. 等点聚焦电泳

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关于蛋白质含量的测定,依据蛋白质分子中的肽键进行分析的方法是 (1分)

A. 双缩脲反应
B. 茚三酮反应
C. 紫外吸收
D. 凯氏定氮
E. 奈氏试剂

在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是 (1分)

A. 纤维蛋白
B. 球状蛋白
C. 清蛋白
D. α-球蛋白
E. β-球蛋白

在生理pH条件下带正电荷的氨基酸是 (1分)

A. 亮氨酸
B. 色氨酸
C. 丙氨酸
D. 赖氨酸
E. 酪氨酸

蛋白质吸收紫外线能力的大小,主要取决于 (1分)

A. 肽链中的肽键
B. 含硫氨基酸的含量
C. 酸性氨基酸的含量
D. 极性中性氨基酸的含量
E. 含芳香环的氨基酸的含量