题目内容

食品经灼烧后所残留的无机物质称为（）

A. 碳酸钙
B. 磷酸盐
C. 硫酸镁
D. 灰分

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

测定灰分，结果计算，精密度要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的（）%。

A. 2
B. 5
C. 10
D. 15

灰分的分类不包括（）

A. 水溶性灰分
B. 水不溶性灰分
C. 酸溶性灰分
D. 酸不溶性灰分
E. 脂溶性灰分

灰分的测定属于（）分析方法

A. 沉淀反应法
B. 直接滴定法
C. 仪器分析法
D. 重量分析法

灰分数值系用（）、称重后计算得出。

A. 冷冻
B. 加热
C. 灼烧
D. 干燥