A. N-苯乙基-4-哌啶酮 B. 4-苯胺基-N-苯乙基哌啶 C. 1-苯基-1-丙酮 D. N-甲基-1-苯基-1-氯-2-丙胺
A. 急性和慢性中毒 B. 引起变态反应 C. 体内蓄积问题 D. 食品添加剂制造过程中产生一些转化产物的问题 E. 可能会致癌
A. 对食品原料的污染 B. 对食品加工过程的污染 C. 在食品贮存、运输、销售中对食品造成的污染
A. 氰苷 B. 烟碱 C. 棉酚 D. 食源性细菌毒素