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某蛋白质在pH6.0溶液中时向阳极移动,则其等电点小于6。( )

A. 对
B. 错

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蛋白质中的二硫键属于共价键。( )

A. 对
B. 错

根据X射线研究模型得出肽键带有双键性质,不能沿C-N键自由旋转。( )

A. 对
B. 错

天然蛋白质的α-螺旋大多数为左手螺旋。( )

A. 对
B. 错

常利用蛋白质的胶体性质对蛋白质进行透析。( )

A. 对
B. 错

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