题目内容

天然蛋白质的α-螺旋大多数为左手螺旋。（）

A. 对
B. 错

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常利用蛋白质的胶体性质对蛋白质进行透析。（）

A. 对
B. 错

胰岛素的生物合成途径是分别产生A、B两条链，然后再通过-S-S-桥键相连。（）

A. 对
B. 错

二硫键和蛋白质的三级结构密切相关，因此没有二硫键的蛋白质就没有三级结构。（）

A. 对
B. 错

在蛋白质和多肽分子中只有一种共价键——肽键。（）

A. 对
B. 错