组成蛋白质的基本单位是
A. L-α氨基酸
B. D-α氨基酸
C. L-β氨基酸
D-β氨基酸
E. L、D-α氨基酸
关于肽键特点错误的叙述是
A. 肽键中的C—N键长度比相邻的N—Cα单键短
B. 肽键的C—N键具有部分双键性质
C. 与α碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转
D. 肽键可以自由旋转
E. 肽键中C—N键所相连的四个原子基本处于同一平面上
蛋白质分子的β转角存在于蛋白质的几级结构
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 侧链构象
具有四级结构的蛋白质的特征是
A. 分子中必定含有辅基
B. 在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠、盘曲形成
C. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
D. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
E. 由两条或两条以上独立具有三级结构的多肽链组成