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淀粉类样品进行灰分测定,高温炉的温度应是()±25℃

A. 500
B. 550
C. 900
D. 950

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小麦粉加工精度制粉样时,应刮去标准样品左上角。

A. 对
B. 错

使用罗维朋比色计时,调节比色计玻片,应采用以黄定红的方法测定。

A. 对
B. 错

加热试验是检验油脂中磷脂含量的简易方法。

A. 对
B. 错

测定大豆粉的灰分含量,使用的坩埚应在(550±25)℃下灼烧30min,冷却,称重,反复灼烧至前后两次称量相差不超过0.5mg为质量恒重。

A. 对
B. 错

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