题目内容

类鼻疽伯克氏菌引起的大多数感染由皮肤伤口或擦伤接触污染水所致。

A. 对
B. 错

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变形杆菌在鱼、蟹及肉类中污染较高。

A. 对
B. 错

变形杆菌中毒食品主要以动物性食品为主，其次为豆制品和凉拌菜。

A. 对
B. 错

钩端螺旋体病在我国南方主要由患鼠排出大量钩体，人赤足（尤其皮肤有破损时）接触疫水而被感染，称稻田型。

A. 对
B. 错

钩端螺旋体病在我国北方患猪在雨季和洪水季节，由猪粪尿外溢污染环境而传播，称雨水型或洪水型。

A. 对
B. 错