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餐饮管理是利用资源、运用来从事餐饮产品生产和，获得优良经济效益，满足社会需求的一种劳动方式。

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A. 中国饮食注重口味，西方饮食注重科学营养
B. 中国饮食以肉食、生食、冷食为主；西方饮食多以植物性食物、热食和熟食为主。
C. 中国的饮食方式是聚食制，而西方的饮食方式是分餐制。
D. 中国烹饪随意性、趣味性强；西方饮食烹饪的规范性和机械性强。

A. 适当提高价格
B. 保持价格不变
C. 适当降低价格
D. 采取满意利润策略

A. 3.3-3.5米
B. 4米
C. 5.3-5.5米
D. 5米

A. 采购价格的控制
B. 采购方式的控制
C. 采购数量的控制
D. 采购质量的控制

餐饮管理是利用资源、运用______ 来从事餐饮产品生产和______ ，获得优良经济效益，满足社会需求的一种劳动方式。