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餐饮店餐用具采用化学消毒的至少设有3个专用水池。()

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餐饮食品中含大量致病性细菌时,误食引起的食源性疾病,应该属于生物性危害。()

餐饮服务相关行业协会应当加强行业自律,引导餐饮服务提供者依法经营,推动行业诚信建设,宣传、普及餐饮服务食品安全知识。()

餐饮食品的感官没有发生变化就说明没有受到致病微生物的污染。()

餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。()

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